NOPALES

NOPALES

FRIJOLES REFRITOS DE LATA

QUESO DE HEBRA Y UNA RICA SALSA RANCHERA
1) RALLAS TUS NOPALES Y LOS PONES A ASAR CON UN POQUITIN DE ACEITE DE OLIVA.

2) A CADA REBANADA (UNA VEZ QUE SE ESTÁ ASANDO) LE UNTAS LOS FRIJOLES REFRITOS, ENCIMA QUESO DE HEBRA BIEN DESHEBRADO Y LO CUBRES CON UNA TAPA DE NOPAL.

3) LOS VOLTEAS (SALTEAS QUE SE ASEN DE AMBOS LADOS) LES PONES SAL Y LOS SIRVES EN EL PLATO, SI QUIERES CON MAS FRIJOITOS REFRITOS Y TOTOPOS (TORTILLA TOSTADA EN FORMA DE TRIÁNGULO).

RECETA DE: ISA QUIHUAN